お産食・お祝い膳BIRTH MEAL / CELEBRATION MEAL

お産食・お祝い膳について

お産食のコンセプト：ママに優しいお食事の提供を目指して

心とからだを整える「やさしい」お食事

妊娠で消耗した体力と気力を回復するため、体を温め、「気」「血」「水」をめぐらせるメニューを取り入れています。
これは漢方（薬膳）の考え方に基づいています。

「気」

新陳代謝を促し、体温を正常に保つなど身体の働きを調整します。
枝豆、しいたけ、あさりなどがその働きを助けます。

「血」

血液とその働きを意味し、身体を巡って栄養とうるおいを与えます。
しめじ、トマト、鮭などが含まれます。

「水」

血液以外の水分を示し、内臓や肌を潤し、身体の働きをスムーズに保ちます。
じゃがいも、小豆、しらすなどがその役割を担います。

また、道産米や道産野菜を取り入れ、身体にやさしい食事を心がけています。
高脂肪による乳腺トラブルを予防し、母乳を通じて赤ちゃんに「気」を届けることを目指しています。

浜内千波先生監修メニューについて

お産食の一例（イメージ）

お産食

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お祝い膳（和食・洋食からお選びいただけます。）

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