Nutrition Management Department栄養管理室
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患者さんへ
当院の栄養管理室は診療支援部に所属し、医療技術主任を含む6名のスタッフで構成されています。各病棟には担当栄養士を配置し、入院中の患者さん一人ひとりの病状に応じた、適切な食事の提供を行っています。
栄養状態が不良な患者さんに対しては、早期回復を目指し、病棟のベッドサイドまで訪問して、個別に寄り添った対応を心がけています。また、外来および入院の患者さんを対象に、個別または集団での栄養指導を実施し、病態改善のサポートに努めています。
さらに、厚生労働省のマニュアルに基づき、食中毒予防のための衛生管理手法である「HACCP（ハサップ）」を導入し、徹底した衛生管理を整えています。安全で安心な食事を通じて、患者さんの健康回復を支援することが、私たちの使命です。
<行事食>
業務内容
| 個人栄養指導 |
チーム医療活動の一環として、「産後ケア指導」や「前立腺ドック指導」を実施し、患者さんの食生活を支援しています。 さらに、糖尿病透析予防指導として、腎機能が低下し始めた糖尿病患者さんに対し、医師・薬剤師・看護師・管理栄養士がチームとなり、透析導入の回避および遅延を目的とした支援を行っています【糖尿病透析予防指導】：腎機能が低下し始めた糖尿病患者さんに対し、医師・薬剤師・看護師・管理栄養士がチームで透析導入の回避・遅延を支援します。。 栄養相談の日時につきましても、患者さんのご都合に合わせて変更・調整が可能ですので、お気軽にご相談ください。 |
|---|---|
| 集団栄養指導 |
【糖尿病教室】 |
| 病棟での活動 |
入院時には、すべての患者さんを対象に、病棟担当の管理栄養士が栄養管理を行います。 |
| 入院食の提供 |
約90種類の食事を、適切な温度管理のもとで提供しています。病態に応じた治療食に加え、祝祭日には特別メニューをご用意しています。 さらに、産科では出産後のお母さんを対象に「お産食」や「お祝い膳」をご用意しており、大変ご好評をいただいています。 |